Anul
Vinuri pentru desert
Serafim
- Sauvignon blanc 2015 Serafim
- Fetească Albă 2015 Serafim
- Roze 2015 Serafim
- Fetească Neagră 2015 Serafim
Licorna
Bon Viveur
ANNO.
Tămâioasă Românească 2015
Vinul a fost gândit și creat pentru a reprezenta cât se poate de bine autenticitatea acestui soi de struguri, în vinificarea tradițională, cu zaharuri remanente direct din fermentație.
Culoare:
Galben-auriu
Miros:
Parfumul acestui vin se aseamănă foarte bine cu cel de rășina arborilor de Boswellia sacra, (tămâia tradițională pură) îmbinat cu note de pere busuioace și condiment vanilat. După un timp de la deschiderea sticlei, apar și parfumuri de faguri de mier
Gust:
revigorant, echilibrat
Postgust:
postgust de intensitate ridicată
Temperatura recomandată de servire:
12ºC - 14ºC
Asocieri culinare:
se recomandă a fi asociat cu deserturi acrișoare și mai puțin dulci față de vin, brânzeturi ușor maturate.
Medalii:
Medalie de ARGINT la Concursul Strugurele de Aur 2016
Medalie de AUR la Berliner Wein Trophy 2017
Producție anuală:
4100 de sticle
